Generálny manažér luxusného vinárstva

Hľadáme skúseného hospitality manažéra so skúsenosťami z 5* prostredia, ktorý má vysokú mieru samostatnosti a zaujme ho možnosť pracovať na projekte, ktorý prepája víno, architektúru, gastronómiu, umenie a luxusnú pohostinnosť.

• Job location:
  Czech Republic, Europe
• Job location - more information:
  Južná Morava
• Work area/department:
  Hotels and restaurants, Executive (Director, Deputy Director)
• Salary offer (brutto):
  od 4000 EUR/monthly wage (gross) - base
• Start date:
  open to negotiation
• Type of work agreement:
  Full-time

• Job description, rights and responsibilities:
  riadenie a aktívny sales butikového vinárstva
• Other benefits:
  služobný automobil

• Education requirements:
  Secondary school/university graduate
• Required experience:
  More than 5 years
• Additional information about work experience:
  • Preukázateľná skúsenosť z kvalitného 5-hviezdičkového hotela, luxury resortu, fine dining reštaurácie, private members clubu, prémiového vinárstva alebo luxury eventového prostredia.
  • Skúsenosť s vedením menšieho tímu a koordináciou viacerých profesií počas bežnej prevádzky aj eventov.
  • Praktická skúsenosť s event planningom, guest relations, prevádzkovými štandardmi a riešením náročných situácií s hosťami.
  • Schopnosť pracovať s rozpočtom, pricingom, nákladmi a P&L alebo preukázateľná pripravenosť prevziať túto zodpovednosť.
  
• Personality abilities and skills:
  • Prirodzená autorita, hostiteľský talent a kultivované vystupovanie pred významným klientom aj vlastným tímom.
  • Výborná organizácia, schopnosť prioritizovať, delegovať a dotiahnuť detail bez straty celkového obrazu.
  • Obchodný cit a schopnosť rozpoznať, kedy môže návšteva prerásť do dlhodobého klientského vzťahu.
  

• Company:
  HOTELITY s.r.o.
  Klemensova 5B
  811 09, Bratislava
  www.hotelity.sk
• Contact:
  Zuzana Kvočeková