
Sous chef
Full-time
Posted: 20.10.2022

HOTELITY s.r.o.
Salary offer (brutto)
1 600 € brutto + víkendové príplatky, spolu cca 1 750€ brutto, preplatenie nadčasov EUR/monthly wage (gross) - base
Start date
20.10. 2022
Job location
Bratislava Region, Slovak Republic
pre 4* hotel
-
Job location:Bratislava Region, Slovak Republic
-
Work area/department:Hotels and restaurants, F & B - Kitchen
-
Salary offer (brutto):1 600 € brutto + víkendové príplatky, spolu cca 1 750€ brutto, preplatenie nadčasov EUR/monthly wage (gross) - base
-
Start date:20.10. 2022
-
Type of work agreement:Full-time
-
Job description, rights and responsibilities:- príprava pokrmov a jedál teplej kuchyne, hlavne práca s mäsom
- zodpovednosť za svoj úsek
- úprava pokrmov pred priamym podávaním
- aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním
- riadenie a organizácia práce zamestnancov
- kontrola skladových zásob, hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár
- podieľanie sa na zostavovaní sezónneho menu
- krátky/dlhý týždeň, 12-hodinové zmeny -
Other benefits:- možnosť ubytovania
- dlhodobá pracovná perspektíva a možnosť pracovného rastu
- bezplatný vstup do Wellness & Spa centra
- bezplatný pobyt na jednu noc pre 2 osoby s raňajkami a neobmedzeným vstupom do Wellness & Spa
- neobmedzený vstup do Fitnes centra
- zľava 50 % na vstup do Wellness & Spa centra pre rodinných príslušníkov s možnosťou zakúpenia vstupu vo forme darčekového poukazu
- zľava 35 % na ubytovanie pre rodinných príslušníkov s možnosťou zakúpenia pobytu vo forme darčekového poukazu
- teambuildingové aktivity
-
Education requirements:secondary school with A-levels
-
Education area:kuchár
-
Required experience:3-5 years
-
Driving license:B
-
Company:HOTELITY s.r.o.
Klemensova 5B
811 09, Bratislava
www.hotelity.sk -
Contact:Zuzana Kvočeková