Hotelity jobs
 

Sous chef

Full-time
Posted: 26.07.2022
HOTELITY s.r.o.

HOTELITY s.r.o.

Salary offer (brutto)

1 600 € brutto + víkendové príplatky, spolu cca 1 750€ brutto, preplatenie nadčasov EUR/monthly wage (gross) - base

Start date

1.8. 2022

Job location

Bratislava Region, Slovak Republic

pre 4* hotel

Information about job
  • Job location:
    Bratislava Region, Slovak Republic
  • Work area/department:
    Hotels and restaurants,   F & B - Kitchen
  • Salary offer (brutto):
    1 600 € brutto + víkendové príplatky, spolu cca 1 750€ brutto, preplatenie nadčasov EUR/monthly wage (gross) - base
  • Start date:
    1.8. 2022
  • Type of work agreement:
    Full-time
  • Job description, rights and responsibilities:
    - príprava pokrmov a jedál teplej kuchyne, hlavne práca s mäsom
    - zodpovednosť za svoj úsek
    - úprava pokrmov pred priamym podávaním
    - aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním
    - riadenie a organizácia práce zamestnancov
    - kontrola skladových zásob, hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár
    - podieľanie sa na zostavovaní sezónneho menu
    - krátky/dlhý týždeň, 12-hodinové zmeny
  • Other benefits:
    - možnosť ubytovania
    - dlhodobá pracovná perspektíva a možnosť pracovného rastu
    - bezplatný vstup do Wellness & Spa centra
    - bezplatný pobyt na jednu noc pre 2 osoby s raňajkami a neobmedzeným vstupom do Wellness & Spa
    - neobmedzený vstup do Fitnes centra
    - zľava 50 % na vstup do Wellness & Spa centra pre rodinných príslušníkov s možnosťou zakúpenia vstupu vo forme darčekového poukazu
    - zľava 35 % na ubytovanie pre rodinných príslušníkov s možnosťou zakúpenia pobytu vo forme darčekového poukazu
    - teambuildingové aktivity
Job requirements
  • Education requirements:
    secondary school with A-levels
  • Education area:
    kuchár
  • Required experience:
    3-5 years
  • Driving license:
    B
Company information
  • Company:
    HOTELITY s.r.o.
    Klemensova 5B
    811 09, Bratislava
    www.hotelity.sk
  • Contact:
    Zuzana Kvočeková