Šéfkuchár

Hľadáme spoľahlivého, kreatívneho a flexibilného šéfkuchára so znalosťou stredomorskej a francúzskej kuchyne pre luxusný hotel na lodi.

• Job location:
  France, Europe
• Work area/department:
  Hotels and restaurants,   F & B - Kitchen
• Salary offer (brutto):
  3000 EUR/monthly wage (gross) - base
• Start date:
  10.4. 2022
• Type of work agreement:
  Part-time

• Job description, rights and responsibilities:
  Šéfkuchár bude mať výhradnú zodpovednosť za 2 jedlá denne: 3-4 chody pre 6 cestujúcich.
  Obed - grilované mäso, ryby a variácie čerstvých šalátov.
  Večera - dobré jedlo, 3-4 chody.
  Plus variácie jedál pre 6 členov posádky.
  Nákup surovín, hygiena kuchyne a potravín.
• Other benefits:
  Práca je sezónna, veľmi zaujímavé TIPS

• Education requirements:
  secondary school without A-levels
• Language skills requirements:
  • English - advanced
• Required experience:
  3-5 years
• Additional information about work experience:
  na šéfkuchárskej pozícii
• Personality abilities and skills:
  samostatnosť, rozhodnosť, silné technické znalosti a široký repertoár francúzskej/stredomorskej kuchyne, vrátane skvelej prezentácie jedál
  + schopnosť prispôsobiť jedálny lístok operatívne a podľa potreby

• Company:
  HOTELITY s.r.o.
  Klemensova 5B
  811 09, Bratislava
  www.hotelity.sk
• Contact:
  Zuzana Kvočeková