Kuchár

Pre pripravované centrum zdravia na bratislavských Kramároch hľadáme kreatívneho kuchára s pozitívnym vzťahom k vegetariánskej kuchyni a zdravému spôsobu stravovania.

• Job location:
  Bratislava District, Bratislava Region, Slovak Republic
• Job location - more information:
  Kramáre, Bratislava
• Work area/department:
  Hotels and restaurants,   F & B - Kitchen
• Salary offer (brutto):
  1 400 EUR/monthly wage (gross) - base
• Start date:
  1.3. 2021
• Type of work agreement:
  Full-time, Self-employment

• Job description, rights and responsibilities:
  - podieľa sa na výrobe vegetariánskych jedál teplej a studenej kuchyne
  - zodpovedá za kvalitu podávaných jedál, za veľkosť porcii a ich kompletizáciu
  - zodpovedá za správne skladovanie a manipuláciu so surovinami a výrobkami určenými pre výrobu jedál
  - zodpovedá za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín pri výrobe jedál
  - zodpovedá za ekonomické narábania so surovinami určenými na výrobu jedál
  - zodpovedá za dodržiavanie predpisov HACCP
  
• Other benefits:
  - možnosť odborného a jazykového vzdelávania
  - prácu ako životný štýl - prácu ako pomoc druhým - prácu ako poslanie
  - rodinnú atmosféru malého pracovného tímu
  - možnosť podieľať sa na vytvorení systému v novo otvorenom zariadení
  - zaujímavé finančné ohodnotenie
  

• Education requirements:
  secondary school without A-levels
• Education area:
  gastronómia
• Computer skills requirements:
  • Microsoft Word - advanced
  • Microsoft Excel - advanced
  • Microsoft Outlook - advanced
• Required experience:
  3-5 years
• Personality abilities and skills:
  - pozitívny vzťah k vegetariánskej kuchyni a zdravému spôsobu stravovania je podmienkou
  - minimálne dvojročná skúsenosť z práce na rovnakej pozícii je podmienkou
  - flexibilita
  - odolnosť voči stresu
  - zodpovednosť
  - tímová spolupráca
  - profesionálne správanie v súlade s internými postupmi a štandardami
  - trestná bezúhonnosť
  

• Company:
  RAJ zdravia
  Limbová 1
  83101, Bratislava
  https://www.rajzdravia.sk/
• Contact:
  Kristína Kuráňová