Šéfpekár /-ka

Full-time

Posted: 18.05.2020

HOTELITY s.r.o.

Salary offer (brutto)

1750 EUR/monthly wage (gross) - base

Start date

open to negotiation

Job location

historické centrum Bratislavy

Information about job

Job location:

Bratislava District, Bratislava Region, Slovak Republic
Job location - more information:

historické centrum Bratislavy
Work area/department:

Hotels and restaurants, F & B - Kitchen
Salary offer (brutto):

1750 EUR/monthly wage (gross) - base
Start date:

open to negotiation
Type of work agreement:

Full-time

Job description, rights and responsibilities:

• príprava a kreatívne novinky v sortimente pekárne
• manažovanie ľudí v pekárni (3 osoby)
• chuť sa neustále vzdelávať a sledovať trendy
• zodpovednosť za dodržiavanie postupov a štandardov kvality
• zodpovednosť za správne a hospodárne objednávanie tovaru pre pekáreň
• zodpovednosť za prípravu a kontrolu kalkulácií
• zodpovednosť za vykonanie a odovzdanie inventúry skladu pekárne a odpisov na mesačnej báze
• zodpovednosť za prípravu rozpisu zamestnancov pekárne
• komunikácia so šéfkuchárom a manažmentom outletov
Other benefits:

• možnosti stáží a ďalšieho vzdelávania
• platené nadčasy
• motivačný systém
• celofiremná zimná dovolenka
• zamestnanecká strava zadarmo
• uniforma, o ktorej čistotu sa stará zamestnávateľ
• príspevok na pracovnú obuv 50,- € /rok
• 20% zľava na sortiment v prevádzkach Fach Bratislava
• práca v čistom prostredí s modernými technológiami

Job requirements

Education requirements:

secondary school with A-levels
Education area:

pekár-cukrár
Required experience:

3-5 years
Personality abilities and skills:

• Kreativita, trpezlivosť
• Tímový hráč/ka
• Schopnosť riadiť a motivovať tím
• Záujem o nové trendy vo varení, využitie lokálnych surovín

Odpoveď na pracovnú ponuku

For: HOTELITY s.r.o.

Your details:

Attachments:

Your CV:

Motivation letter:

Another document:

Allowed file types: pdf, doc, docx, rtf, odt

Advertisers often prefer the % s profile over a classic resume because it saves them time. Increase your chances that the staff will really see your reaction.

Create an account and create a Hotelityjobs (online) CV

I, the undersigned
hereby declare, in compliance with Art. 6 Clause 1 Point a) of GDPR and § 13 Clause 1 Point a) of Act no. 18/2018 Coll. That I voluntarily give my express consent to the company HOTELITY s.r.o. , IČO 4665 6723, to process (manage, administer and archive) my personal data on the web portal www.hotelityjobs.sk, within the scope provided in my motivation letter, CV and other attachments related to job search, which I provided to the above- mentioned company via the web portal hotelityjobs.com
 I make available my personal data, within the scope provided by me, voluntarily and based on personal decision and without consequences, with the awareness that it can be processed by your company for the purposes of managing the database of job applicants.

I give my consent for a limited period of three years. After this period my personal data will be deleted, or I can ask at any time for them to be deleted. 
I am also aware that in compliancewith GDPR and Act no. 18/2018 Coll. I can revoke this consent anytime.

Súhlasím so správou, spracovaním a uchovaním osobných údajov prevádzkovateľom portálu hotelityjobs.com