Šéfkuchár
Full-time
Posted: 14.08.2019
HOTELITY s.r.o.
Salary offer (brutto)
700-2000 EUR/monthly wage (gross) - base
Start date
open to negotiation
Job location
Trnava Region, Slovak Republic
-
Job location:Trnava Region, Slovak Republic
-
Work area/department:Hotels and restaurants, F & B - Kitchen
-
Salary offer (brutto):700-2000 EUR/monthly wage (gross) - base
-
Start date:open to negotiation
-
Type of work agreement:Full-time
-
Job description, rights and responsibilities:zodpovednosť za celkový chod kuchýne
riadenie zmien
zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín
sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a zásad
vedenie tímu pracovníkov kuchýň
sledovanie nových trendov v gastronómii
písanie sezónnych jedálnych lístkov
Pracovná doba pondelok-piatok -
Other benefits:Dobré platové ohodnotenie
Možnosť rastu a vzdelávania sa
Podpora portfólia úspešnej gastronomickej spoločnosti
-
Education requirements:secondary school without A-levels
-
Education area:nie je rozhodujúci
-
Required experience:More than 5 years
-
Additional information about work experience:požadovaná minimálne 2-ročná prax na pozícii šéfkuchára
-
Personality abilities and skills:Kreativita
Time manažment
Schopnosť viesť kolektív
Dynamická osobnosť
Odolnosť voči stresu
Pracovné skúsenosti -
Driving license:B
-
Other requirements:Znalosť anglického jazyka a ďalších cudzích jazykov výhodou, nie je podmienkou
-
Company:HOTELITY s.r.o.
Klemensova 5B
811 09, Bratislava
www.hotelity.sk -
Contact:Zuzana Kvočeková
Odpoveď na pracovnú ponuku
login form